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カフェが大好きなLeeneの想い出帳。 このところかき氷も多いです~
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cup natural cafe & deli COUCOU@埼玉県・坂戸市

2012.01.20 Fri
natural cafe & deli COUCOU◇店内


※店名が「食堂cafe COUCOU」に変わりました。

この日は朝から雪がちらつくなど天気が悪かったのですが、
前から行くところを決めていたし、せっかくの休みなので出かけました。
最初に向かったのは坂戸市に2011年7月7日にオープンした
natural cafe & deli COUCOU(ククウ)です。
オーナーさんは飲食業界未経験から、カフェの専門学校に通い
念願のカフェをオープンされたそうです。

natural cafe & deli COUCOU◇外観

大きな通りに面し、看板もあるのですぐに見つけることができました。
外観は、白く塗られたウッドデッキが特徴的。
帰りに撮ったので、窓際のお客さんが写らないようにしたためアングル悪いです^^;

natural cafe & deli COUCOU◇店内

許可をいただいて撮影させていただきました。
開店時間ほぼ同時に到着し、1番乗りで入店しましたが
すぐに次のお客さんがいらっしゃったので部分的に。
白い壁、茶色のタイル、テーマカラーだという“ペペルマント”色の
椅子がさわやかでかわいらしい空間を作り上げています。
中央に長い10人掛けテーブル、2人用テーブルが4つと窓向きカウンター4席。

natural cafe & deli COUCOU◇店内

漆喰の壁、床のタイルなど基礎工事以外は手づくりとのこと。
テーブルやカウンター、トイレの棚やシンクも手づくりだというからすごい。
オーナーの旦那さまや友人、専門学校のクラスメイトなどみんなで
お店を造り上げていく様子がオーナーさんのブログに載っていました。

BGMはボサノバなど。
お客さんはその後も続々とやってきましたが、年齢層が幅広かったのが印象に残りました。
オープンしてまだ半年なのにすっかり定着しているみたいですね~^^

★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★

ランチメニューはパン、ご飯、パスタの3種類で月替わりです。
ドリンクはコーヒーや紅茶、ソフトドリンクなど。
スイーツはグラスサイズのパフェなどです。
また、14時からはフレンチトーストやパンケーキが注文できるそう。

私はパスタランチを注文しました。

natural cafe & deli COUCOU◇パスタランチ(エビとレンコンのトマトソース)

「エビとレンコンのトマトソース」

レンコンや玉ねぎがしゃきしゃきと良い食感。
ソースはトマトそのもののやさしい味で、フジッリに良く絡んでいました。
ランチについていたスープは「たっぷり有機野菜とベーコンのサラダスープ」。
あっさりした味ですがベーコンの燻製の香りがかすかにして、おいしかったです。

natural cafe & deli COUCOU◇ほうじ茶のゆず茶

「ほうじ茶のゆず茶」

ドリンクは別注文。
オリジナリティあるメニューだったので選んでみたのですが、
ほうじ茶の香ばしさと、ゆずの甘酸っぱさが意外と良く合う!!
柚子皮がたくさん入っていておいしかったなぁ~。

14時からのスイーツメニューもおいしそうだし、
土曜日の夜は夜カフェ営業をされているそうなので
今度はランチ以外の時間にもお邪魔してみたいですね~♪

★・・・・・・・★・・・・・・・・★・・・・・・・★・・・・・・・★・・・・・・・・★・・・・・・・★

natural cafe & deli COUCOU◇看板 natural cafe & deli COUCOU(ククウ)
 埼玉県坂戸市にっさい花みず木5-6-7
 TEL 049-298-4910
 営業時間 11:30~17:00
 定休日 火曜、水曜日
 http://coucou.cafe.coocan.jp/
 http://coucoupan.exblog.jp/
 http://kaym.cocolog-nifty.com/breakfast_kaym/
 ※駐車場:有り
 ※ランチメニュー 11:30~14:00(LO)


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Part1:2012年1月20日(この記事)

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プロフィール

Leene

Author:Leene
カフェ大好きです^^
カフェにはほとんどの場合、ひとりで行ってのんびり過ごしております。以前はお気に入りのカフェに何度も通うのが好きでしたが、最近は各地のいろいろなカフェに行き、それぞれの雰囲気を楽しんでおります。

2010年から東京に住んでいるので東京と埼玉カフェの記事が中心ですが、実家のある福島と以前住んでいた栃木カフェもたまに登場します。いろんな場所に行くのが好きなので、ゆくゆくは47都道府県制覇したいなぁ。

実際の訪問からかなり時間が経ってから記事を書く事が多いので、時系列バラバラなのはご了承ください。

このところかき氷率も高いです!

ひっそりとinstagram始めました。ブログの予告編として見ていただければ幸いです。
アカウント→@cafelover_leene 


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