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カフェが大好きなLeeneの想い出帳。 このところかき氷も多いです~
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cup happy field cafe@栃木県・宇都宮市

2014.02.04 Tue
happy field cafe◇看板


※8月中旬の訪問記です。
※1年間の期間限定営業のつき、2013年内でこの場所での営業は
終了しているようです。(せっかく行ったので記事にして残しておきます)

宇都宮に2013年1月、地元で活躍するカフェオーナーを育成する施設
「カフェスタジオ」の第1弾としてオープンしたhappy field cafe(ハッピーフィールドカフェ)。
訪問できる機会を心待ちにして5月に実家帰省した時に行ってみたものの、
開店時間には行列、しかもほぼ予約席だけで埋まっていて大半のお客さんが入店できず
その人気ぶりに呆然とさせられました・・・。

なので、8月の実家帰省の時に再チャレンジ!
今回はランチタイムの終了くらいを狙い、待つことも覚悟で向かいました。

happy field cafe◇外観

千波町のSOCOビル1階。あまり来たことのない通りだった~。
駐車場が無いので、近くのコインパーキングに駐車して向かいました。
入口の戸が良い感じ。

入店すると空席はあったみたいでひとまずほっとしましたが
男性のオーナーさんおひとりで営業?(5月には女性の方もいらしゃったが・・・)
だからなのかわかりませんが、注文した品をすぐには出せないとのお言葉。
しかし今日の私はこのお店を満喫することに気合が入っていたので
時間がかかってもかまわない、と入店しました。

happy field cafe◇店内

14時過ぎていましたが店内には注文した品をまだ待っているらしい
先客の方々も多くいらっしゃいました。
先客の方々が帰られて落ち着いた頃にちょっとだけ撮影。
倉庫のような鉄骨むき出しの空間、無機質な印象も受けますが
温かい雰囲気のある家具が使われていて、クール過ぎず良いですね。

happy field cafe◇店内

キッチン向かいのカウンター席もワイングラスが吊るしてあったりして素敵。
自転車も飾ってあったけど、オーナーさんの趣味かな?
BGMは適度な音量の洋楽など。

★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★

ランチタイムのメニューは、メインは3種類の中から選び、
ドリンクやスイーツ付きのセットにするかも選ぶことができます。
ティータイムにはスイーツ、ディナーはコース料理やアラカルト料理もあるみたい。

happy field cafe◇ランチセットスープ

まずはランチセットのスープから。
この日は冷製栗かぼちゃのスープでした。
かぼちゃ風味は優しめで、野菜などのコクが感じられました。

happy field cafe◇ランチセット前菜

続いて前菜と日替わりキッシュ。
「しいたけと葉ニラとササミのサラダ」、「グリーントマトの○○」(正式名称失念)、
そして「ふろふき大根 ズワイガニと青のりのジュレ」。
あっさりさっぱり、夏にぴったりの前菜たち。
キッシュは「ツナとブロッコリーのキッシュ」でした。

happy field cafe◇重ね煮野菜のハンバーグ オクラと山芋のとろとろソース

「重ね煮野菜のハンバーグ オクラと山芋のとろとろソース」

とうもろこしを使ったパスタも気になったのですが・・・
こちらの料理の核は、重ね煮野菜なのだなと入店できなかった5月に思ったので・・・
このハンバーグを選びました。
(重ね煮とは、水も油も加えず、鍋で一定の順序に重ねるように煮込み
野菜のおいしさを最大限引き出す料理法だそうです)
てっきりハンバーグの上にでも重ね煮野菜が乗っかっているのかと思っていたけれど
そうでもなくて。タネの中に入っているのかな?
山芋メインのとろとろとしたソースは夏バテしている身体に
元気を与えてくれそうな感じでした。

happy field cafe◇ランチセット紅茶

ランチセットのアールグレイで締め。
ここまで結構時間がかかったけれど、なんとしても行ってみたかったお店、
行くことが出来て良かったです。

最大1年間の期間限定営業ということで、卒業後はどうなるのかな?
ここでの営業を足がかりにして、素敵なお店をオープンしてくれるといいな~^^

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happy field cafe◇店外 happy field cafe(ハッピーフィールドカフェ)
 栃木県宇都宮市千波町17-11 SOCO1F
 https://www.facebook.com/HappyFieldCafe
 ※2013年でこの場所での営業は終了したもよう。


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Part1:2013年8月21日(この記事)

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プロフィール

Leene

Author:Leene
カフェ大好きです^^
カフェにはほとんどの場合、ひとりで行ってのんびり過ごしております。以前はお気に入りのカフェに何度も通うのが好きでしたが、最近は各地のいろいろなカフェに行き、それぞれの雰囲気を楽しんでおります。

2010年から東京に住んでいるので東京と埼玉カフェの記事が中心ですが、実家のある福島と以前住んでいた栃木カフェもたまに登場します。いろんな場所に行くのが好きなので、ゆくゆくは47都道府県制覇したいなぁ。

実際の訪問からかなり時間が経ってから記事を書く事が多いので、時系列バラバラなのはご了承ください。

このところかき氷率も高いです!

ひっそりとinstagram始めました。ブログの予告編として見ていただければ幸いです。
アカウント→@cafelover_leene 


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