★Cafe Lover!! Blog★

カフェが大好きなLeeneの想い出帳。 このところかき氷も多いです~
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cup trim@東京都・杉並区(西荻窪)

2015.11.02 Mon
trim◇看板


※8月下旬の訪問記です。

元・会社の先輩とお店めぐり。最後に向かったのは西荻窪にあるtrim(トリム)。
同じ西荻窪にある、卵と乳製品を使わないお菓子屋「Khanam(カナム)」の姉妹店として
2014年7月にオープンしたカフェです。
店名は余計なものを削ぎ落して 必要な形に仕上げる、という意味のtrimから。

trim◇外観

マンションの1階。綺麗で整った雰囲気の外観。

trim◇店内

ほぼ同時に入店されたお客さんがいらっしゃったので、空いているところを撮影。
テーブル6つほどと、一段上がったところの壁向きカウンター3席。
店員さんもかわいらしい、販売されている雑貨もかわいらしい~。

trim◇店内

カウンターのところだけダークグレーの壁で、クールなで格好良い雰囲気。
次にひとりで来た時は、あちらの席に座ってみようかな~。
BGMはゆったりしたギター?のような音楽。

★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★

メニューは、食事系などは無くてスイーツが6種類ほど。
ドリンクがコーヒーと紅茶、種類豊富なオリジナルドリンク。
卵や乳製品を使わないお菓子と飲み物です。

trim◇いちごとココナツのスムージー&ほうじ茶とレモンのティーソーダ

「いちごとココナツのスムージー」 & 「ほうじ茶とレモンのティーソーダ」

私はスムージーに。先輩はティーソーダ。
乳製品を使っていないから甘さ控えめでさっぱり、おいしい。

trim◇ガトーショコラ

「ガトーショコラ」

こちらは先輩が注文。
とうふを使っているそうなので、カカオの風味は濃厚ですが
重たくなく食べられます。

trim◇チェリーのクランブル

「チェリーのクランブル」

これは私が注文。
注文が入ってから焼くので、時間が15分くらいかかるとのこと。
温かい状態で提供されます。

trim◇チェリーのクランブル

チェリーはブラックチェリー?甘くてベリーの風味がダイレクト!
クランブルはさくさくしておいしい~。

卵や乳製品を使っていないのでヘルシーだから、食べてしまった
罪悪感があまり無いですね(笑)。
私の休みと営業日がなかなか合わなさそうだけど、
機会が出来たらまた行ってみたいな~と思います。

★・・・・・・・★・・・・・・・・★・・・・・・・★・・・・・・・★・・・・・・・・★・・・・・・・★

trim◇看板 trim(トリム)
 東京都杉並区西荻南1-19-20 ライオンズマンション1階
 TEL 0480-99-2272
 営業時間 12:00~19:00(LO 18:30)
 定休日 不定休
 http://trim.petit.cc/
 https://twitter.com/trimnishiogi
 ※西荻窪駅から徒歩7分程度

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Part1:2015年8月28日(この記事)

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プロフィール

Leene

Author:Leene
カフェ大好きです^^
カフェにはほとんどの場合、ひとりで行ってのんびり過ごしております。以前はお気に入りのカフェに何度も通うのが好きでしたが、最近は各地のいろいろなカフェに行き、それぞれの雰囲気を楽しんでおります。

2010年から東京に住んでいるので東京と埼玉カフェの記事が中心ですが、実家のある福島と以前住んでいた栃木カフェもたまに登場します。いろんな場所に行くのが好きなので、ゆくゆくは47都道府県制覇したいなぁ。

実際の訪問からかなり時間が経ってから記事を書く事が多いので、時系列バラバラなのはご了承ください。

このところかき氷率も高いです!

ひっそりとinstagram始めました。ブログの予告編として見ていただければ幸いです。
アカウント→@cafelover_leene 


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